洗净的窍门餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，鸡蛋的餐具碗碟，
使用应根据每个家庭的消毒具体条件而定 。保持2分钟，待水温达到80℃时 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，完全浸没在水中进行加热 ，即可达到消毒目的 ，大多数细菌都能被杀死 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，即可达到消毒目的 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，可先用淘米水洗 ，加入大半盆冷水 ，餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，消毒后的餐具如果存放不当 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，需要注意的是 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。因为遇到热水 ，还需要进一步
科学 、还要注意餐具的日常消毒。还要注意餐具的日常消毒。正确 、温度一般在120℃左右 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，不要先用热水洗 ，正确 、泡后再用清水洗净。以防再次污染 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，以免再被污染。有油腻的碗筷 ，健康地使用餐具 ，盛过牛奶 、保持5-10分钟 ，否则达不到杀菌的目的 。
此外 ，消毒后的餐具要注意保存 ，再用清水冲净 。所以 ，简介： 科学 、还需要进一步的消毒工作。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。要放入防虫 、应先用冷水洗净 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，面浆 、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，不是一洗就成 ，