5 、南乳放入姜 、花生姜切成片 。焖猪倒入调好的南乳南乳酱 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、花生猪蹄凉水下锅。焖猪花生提前泡浸20分钟，南乳焖至汁至浓稠即可 。花生煸炒1分钟 。焖猪加入适量的南乳盐 。开锅后加入泡浸过的花生花生 。
6 、焖猪
8 、南乳
7 、花生
21 、焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。姜 、加入白糖（大概30克左右） 。
4 、葱 、然后焯烫一下 。大葱 、
18 、准备所需材料 。然后放入香油和食用油。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。猪蹄洗净剁块 。香油 、然后倒入瓦锅内 。糖 、
19、放入4-5克盐 。
13、
3 、
2 、
10、再加入清水。
22 、食用油 。加入白酒 。南乳（五块）、
20 、蒜炒出香味 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
15、
16、加酱油 。
蒜 。海鲜酱（2勺半） 、花生 、17、
材料 ：猪蹄 、酱油 、
做法：
1 、大葱切段 ，
14 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。白酒、
12 、
9 、
调料 ：盐 、