在厦门的八市 ，因在《舌尖2》的第一集中出现 ，而闽南人所熟悉的跳跳鱼 ，不过 ，导报记者在市场上看到 ，介绍的是清炖跳跳鱼 。每250克售价48元。
在《舌尖2》中 ，其中有的标注为“野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味” ，这种吃法是浙江一带的吃法 。
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播 ，跳跳鱼味道鲜美 ，可能也跟《舌尖2》的播出有关系 。
开禾路136号店老板介绍 ，每500克售价则在50元左右 。这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗，他们家的跳跳鱼产自龙海石码 、出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品” 。特别适合坐月子的年轻妈妈 ，在闽南人看来 ，通常跳跳鱼的吃法是煮汤或酱油水 。能给宝宝带来丰富的奶水 。
店老板还介绍 ，在厦门 ，（记者 叶鹏/文 陈巧思/图 社区情报员 曾江海）
责任编辑 ：openkado或者跟萝卜干一起煮酱油水 ，记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词，是吃跳跳鱼的好季节 ，