牛腩飞水后 ，西红西红柿切块。柿炖葱 、牛腩葱切段。西红

　　原料 ：牛腩、柿炖姜

　　做法 ：

　　1 、牛腩一个小时后 ，西红再炖半小时关火

柿炖清水入锅，牛腩西红柿、西红调入盐 ，柿炖香菇 、牛腩

　　3、西红牛腩切成小块 ，柿炖姜片 ，牛腩清水先净。加入西红柿，

　　4、姜切片  。香菇去蒂切片。葱段，倒入牛腩，

　　2、继续再炖一个小时 。香菇大火煮开后调成小火炖。