黄豆 。黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆这叫打乏。蹄花汤

　　2 ，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤

黄豆加入盐 ，蹄花汤

　　3 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤

　　5 ，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆出锅 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，砂锅里加猪蹄 ，葱姜，保证汤清淡清爽。炖菜这一步的话  ，葱两段 姜一块、

　　4，要是压力锅或者其他锅视情况自定。