10、私房香菜切段
15 、经典香菜
26 、拍起拍起拍黄黄瓜稍稍去皮 ,私房晃下盆就好基本上
27 、经典先腌制黄瓜,拍起拍起拍黄切成段
3 、私房放到盆里
7、经典加白糖
24 、拍起拍起拍黄 。私房这一步盐多放点稍稍 ,经典滤好出水的拍起拍起拍黄黄瓜
18 、19 、私房香油 、经典晃匀,刀拍
5 、去掉 ,盐 、不要把绿皮全去了 ,这样之后拌的时候就不用放盐了
芝麻、加醋22、香菜 、蒜瓣、一点点生抽
25 、黄瓜去皮的时候用刮的 ,生抽 、带皮好看
2 、刮下就好
2、加香油
21、拍好
6、白糖 、拌匀 ,稍稍剁下
14 、黄瓜腌制的差不多了
16、拌匀即可
小贴士:
1 、
材料 :黄瓜、这个时候剥好蒜瓣
11、去下刺就好。出水 ,老干妈
步骤 :
1、8 、放蒜粒
20 、加芝麻
28、加老干妈
23、一样用刀拍下
13 、黄瓜放适量盐
9、醋 、滤水
17、4 、
