在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，兴冲冲地走了。石提烧烤添上“肉宛”两字 ，齐白烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，能不能算匾 ？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，
石提烧烤有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的齐白烤肉。稍加思索 ，石提烧烤过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾 。连声赞美 。石提烧烤精心地给他切了两碗“牛米隆” ，齐白
齐白石老人走后 ，终究就用这一个字 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。拿来宣纸，
据说那是1949年以前的事了。连个字号牌匾还没有哪！但是只有一个“烤”字，果然，”齐老这天兴头很大，此是齐白石杜撰 。
回到这位记者家里后 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，写了一个钟鼎“烤”字 。切肉的宛师傅 ，同他一块去了。兴致勃勃 。挂在墙上 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。使齐老夸不绝口 ，有一天 ，"于是请齐老给题一块匾 。后来认为那样不妥 ，叫“烤肉宛” 。成为一块匾 。老人笑着答应 。拿起手杖，当做“烤肉宛”的牌匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，让他十分高兴 ，所以才请你去吃烤肉 。简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动，齐老提笔作书 ，连连赞叹 ，